DIETA - OPERACION BIKINI - VIENTRE LISO

Mi interés por la dieta ( yo, soy vegetariana) es máximo, es muy importante saber lo que comes. Es por eso que de vez en cuando siempre pongo algún escrito. Para nuestra piel es importante ingerir buenos alimentos y hacer comidas sanas, la dieta mediterránea es ideal. Si tu día a día es comer fuera de casa te ayudo en escoger un plan perfecto. Debemos pensar en nuestra piel y nuestro cuerpo.

Importante, emplear los cuatro grupos básicos de productos: verduras, proteínas, hidratos de carbono y frutas o lácteos desnatados de postre o entre horas.

Perder peso, sin recuperarlo nunca, y además seguir llevando una vida social y profesional idénticas a la de antes.

Mi consejo, se exigente. Eres ambiciosa o ambicioso en tu vida profesional. "Importante serlo también contigo misma o mismo".

 

>>LOS PRINCIPIOS MÁS IMPORTANTES

No mezclar nunca los glúcidos malos ( pan, harina, féculas, frutas) con lípidos ( carne, grasas, aceites) durante una misma comida.

   Evitar todos los elementos glúcidos - lípidicos ( leche, chocolate, aguacate, hígado, avellanas)

Suprimir totalmente el azúcar. Comer harinas no refinadas solamente.

  Comer sólo pan integral, con salvado o fabricado con harinas no refinadas (únicamente en el desayuno).

   Olvidarte de las patatas y sobre todo, de las patatas fritas.

   Olvidarte del arroz blanco. Comer sólo (y moderadamente) arroz integral.

   No comer jamás pastas elaboradas con harinas refinadas. Comer pasta hecha con harina integral o no refinada.

   Rehabilita las leguminosas, sobre todo como plato principal de la cena.

Renuncia provisionalmente al alcohol en todas sus formas, aperitivos, vino, cerveza, bebidas digestivo. Esto es esencial en los primeros di que empiezas la dieta.

Evitar los cafés demasiado cargados. Acostumbrate a tomar café americano o descafeinado.

  No saltarse jamás una comida. Repartir la alimentación en 3 o 5 comidas, si es posible siempre a la misma hora.

Limitar el consumo de " malos lípidos" y preferir los < buenos > para prevenir las enfermedades cardiovasculares.

Beber poco durante la comidas para evitar anegar los jugos gástricos. No beber nunca al sentarse a la mesa.

Tomate tiempo para comer. Una correcta masticación y evita tensiones durante la comida.

   Prepara tu mismo los zumos de frutas.

Espera de tres a cuatro horas antes de ingerir lípidos después de una comida de glúcidos ( desayuno por ejemplo).

Come mucha fibra alimentaria, ensalada, puerros, espárragos, alcachofas, berenjenas, etc.

Es fundamental no saltarse ninguna comida, pues ello confunde al organismo, que tenderá a acumular reservas en la comida siguiente. Las comidas, por tanto, han de ser tres, más la eventual merienda. Evite desayunos y comidas "fantasmas", compensados por cenas pletóricas.

>> DESAYUNO 1

Opción 1: Será protidoglucídico.  Pan rico en fibras, integral, de salvado. Al pan le ponemos: mermelada sin azúcar, requesón.

Opción 2: Puede constar de cereales, no puede contener azúcar, ni miel, ni caramelo, ni maíz. Puedes consumir con leche descremada, avena o bebida de arroz ( caliente o fría) e incluso mezclados con requesón al 0% o yogur descremado.

  

>> DESAYUNO 2

Jamón, béicon, queso y hasta huevos (duros o pasados por agua) Nada de tostadas, aunque sean de pan integral.

En cuanto a las bebidas, las siguientes alternativas ( para ambos desayunos)

• café descafeinado

• té flojo ( poco cargado de teína, similar a la cafeína)

• achicoria ( pura o mezclada con café)

• leche descremada, avena o bebida de arroz ( la que viene en polvo permite realizar una mezcla más concentrada).

>> COMIDAS:

Ensalada de tomates                     / Ensalada de pepinos

Conejo al perejil                          / Filete de bacalao fresco

Judías verdes                              / Espinacas en ensalada

Queso bajo en materia grasa       / Yogur o Kefir

Bebida: agua, té flojo, tisana       / Bebida: agua, té flojo, tisana

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Rábanos en ensalada                 / Caballa a la plancha 

Escalopa de Pavo a la plancha   / Hamburguesa asada

Endivias a la brasa                   / Brécoles

Queso bajo en materia grasa   / Yogur o Kefir

Bebida: agua, té flojo, tisana   / Bebida: agua, té flojo, tisana

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Ensalada de champiñones               / Palmitos

Pollo asado                                   / Costillas de cerdo

Judías verdes                              / Puré de apio

Queso bajo en materia grasa      / Yogur o Kefir

Bebida: agua, té flojo, tisana      / Bebida: agua, té flojo, tisana

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Puerros a la vinagreta                  / Puré de calabacin

Riñones asados                            / Pierna de cordero asada

Salsifís                                       / Ensalada verde

Queso bajo en materia grasa      / Yogur o Kefir

Bebida: agua, té flojo, tisana      / Bebida: agua, té flojo, tisana

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Sardinas en aceite                      / Espárragos verdes o blancos

Salchichas                                  / Morcilla asada

Col cocida                                   / Puré de coliflor

Queso bajo en materia grasa      / Yogur o Kefir

Bebida: agua, té flojo, tisana      / Bebida: agua, té flojo, tisana

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Rollos de bacon                            / Caldo de carne

Pollo asado                                  / Cocido

Guisantes                                    / Nabos-puerros-col

Queso bajo en materia grasa      / Yogur o Kefir

Bebida: agua, té flojo, tisana      / Bebida: agua, té flojo, tisana

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Salmón ahumado                          / Atún en aceite

Magret de pato                           / Steak tartare

Champiñones con perejil              / Ensalada verde

Queso bajo en materia grasa      / Yogur o Kefir

Bebida: agua, té flojo, tisana      / Bebida: agua, té flojo, tisana

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Col lombarda                                / Jamón del país

Raya con alcaparras                     / Salmón asado

Puré de judías verde                    / Espinacas

Queso bajo en materia grasa       / Yogur o Kefir

Bebida: agua, té flojo, tisana       / Bebida: agua, té flojo, tisana

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Mozzarella                                   / Huevos pasados por agua

Ternera a la plancha                    / Entrecôte

Coles de bruselas                        / Berenjenas asadas

Queso bajo en materia grasa      / Yogur o Kefir

Bebida: agua, té flojo, tisana      / Bebida: agua, té flojo, tisana

 

>> CENAS:

Sopa de pescado                          / Alcachofas asadas

Jamón del país                            / Costillas de cerdo

Ensalada verde                             / Puré de apio

                          

Bebida: agua, té flojo, tisana      / Bebida: agua, té flojo, tisana

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Sopa de cebollas                          / Ensalada de champiñones

Flan de atún                                / Pechugas de pollo

Ensalada verde                             /Ensalada verde

                         

Bebida: agua, té flojo, tisana      / Bebida: agua, té flojo, tisana

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Espárragos                                   / Pepinos en ensalada

Filete de pescado blanco              / Tortilla de acederas

Espinacas                                     / Ensalada verde

      

Bebida: agua, té flojo, tisana      / Bebida: agua, té flojo, tisana

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>> Nota: es indispensable en estos menús no consumir ninguna materia grasa. Prescindir del pan en las comidas. Sólo comemos pan en el desayuno

La fruta comerla en ayunas. Cuando la fruta se come asociada con otros elementos, perturba la digestión de éstos y, además, pierde la mayoría de las propiedades (vitaminas, etc..) que son las razones para comerla. En pocas palabras: el error más grande que se puede cometer es consumir fruta al final de las comidas. La única fruta que puede comerla todos los días por su cuya tasa de fructosa es tan baja. Son las fresas, las franbuesas y las moras.

 

>> RECUPERA UN VIENTRE LISO 

Si tienes el vientre hinchado, si siempre tienes barriga, te aconsejo, para recobrar la llaneza abdominal de tus dieciocho años, practica las siguientes reglas:

• comer la fruta sólo en ayunas
• no mezclar nunca proteínas lipídicas con glucidos
• no tomar nunca bebidas gaseosas (cerveza, agua mineral con gas, refrescos con gas, etc..)
• hacer gimnasia abdominal (1/4 de hora todas las mañanas)
• comer pan integral, salvado y muchas fibras alimentarias para prevenir el estreñimiento.
• por último, hacer relajación (sofrología)

  

LA DIETA PERFECTA

 

En una sociedad obsesionada por la imagen, 8 de cada 10 mujeres andan buscando la dieta perfecta. Las " DIETAS MILAGRO" Un plan equilibrado, personalizado y racional te permitirá adelgazar.

LITERATURA

Hay personas que comen en exceso sin coger un gramo, mientras que otras engordan en cuanto se descuidan. No todos somos iguales a la hora de coger peso y, por tanto, tampoco a la hora de perderlo.

>> Gracias a unos estudios de la universidad americana de St. Louis, se ha identificado una de las causas de esta injusticia: la flora intestinal, compuesta de cerca de un millar de especias diferentes de bacterias que regulan el aparato digestivo.

Los investigadores han comparado la flora intestinal de los sujetos delgados y de aquellos con tendencia a ganar kilos y han descubierto que la flora de los sujetos obesos presentan más bacterias que favorecen la asimilación de nutrientes y su acumulación de forma de masa grasa. Por el contrario, la flora de los sujetos delgados está compuesta de bacterias que favorecen la eliminación natural de nutrientes y limitan su acumulación.

LAS 3 claves para adelgazar de manera inteligente

Es vital acompañar a nuestro cuerpo en cada etapa y escuchar sus necesidades.

Actuáremos sobre 3 mecanismos diferentes.

1- CONTROLAR EL HAMBRE DESDE EL PRINCIPIO DE LA DIETA. Al comienzo de una dieta, el cuerpo comienza a segregar grelina, la hormona que induce la sensación de hambre. La tasa de esta hormona permanecerá más elevada durante todo el régimen, incluso hasta un año después del mismo, eso se traduce en ganas constantes de comer y, como consecuencia, en ganar kilos. Una de las causas principales de abandonar un régimen es la sensación de hambre.

2- FAVORECER EL METABOLISMO ENERGÉTICO DURANTE LA DIETA. Como reacción a la restricción calórica, el cuerpo comienza a ralentizar su actividad para limitar la pérdida energética. En esta etapa se hace indispensable favorecer el metabolismo con deporte. Será recomendable aportar al organismo complementos vitamínicos para ayudarle a vencer la fatiga consecuencia del régimen.

3- MANTENER LA MASA MUSCULAR TRAS LA DIETA. Cuando estas realizando un régimen pierdes masa muscular de manera inevitable. El cuerpo disminuye su metabolismo de base y pasa a consumir menos energía. El resultado es que después del régimen, el cuerpo acumula más grasa. Por tanto, resulta prioritario mantener masa muscular para reequilibrar el metabolismo de base y reajustar la quema de energía.

UNAS PAUTAS PARA ADELGAZAR BIEN

1- No maltrates tu organismo con dietas ultraseveras/ restrictivas: el cuerpo lo interpreta como una guerra y se defiende, los daños colaterales pueden ser inmensos.

2- Hay que adelgazar lentamente para adelgazar de manera segura. La restricción calórica no es más que una de las etapas del régimen. La fase de estabilización es clave para perder peso de manera duradera.

3- Perder peso no es cuestión de un régimen, sino que se cultiva cada día a través de unos hábitos de alimentación equilibrados.

Importante tener una dietista y un entrenador físico ellos te guiarán a través de consejos nutricionales, recetas para adelgazar y ejercicios para esculpir y reafirmar tu silueta.                                                                                                                                         

 

TODAS LAS EDADES SON IMPORTANTES 30, 40, 50 AÑOS

 

LA VIDA DE UNA MUJER ATRAVIESA POR DISTINTAS ETAPAS QUE VAN MARCANDO NUESTRO ROSTRO, desde la pubertad hasta la menopausia. La cara es la parte de nuestra anatomía que más evidencia el paso del tiempo, la tenemos continuamente expuesta a las agresiones externas. El envejecimiento cronológico va haciendo, mella, día a día. A la piel le cuesta más renovarse, no lo hace como antes, se vuelve más fina, pierde vitalidad....., la palabra: envejece. Por suerte para nosotras en el campo de la estética y medicina - estetica hay soluciones y aquí ofrezco un esbozo de los cuidados básicos que a cada edad aconsejo seguir. Si no sabes que hacer con esas primeras arrugas o la flacidez, aquí tienes las mejores opciones según tu edad.

 

 

Problemas que vemos en nuestra piel a los 30 años, y las soluciones.

* Tengo manchas. ¿Qué tratamiento puedo hacerme?

Tratamientos de glyco y tratamientos despigmentantes con hidroquinona y otros agentes blanqueantes.

* ¿Cómo puedo mejorar el aspecto de mi piel?

Asesoramiento profesional estético lo más importante antes de empezar cualquier tratamiento. Los peeling superficiales o medios con ácido glicólico o salicílico. Las cremas, deben ser libres de grasa si tu cutis es acneico o con tendencia a graso. Si tu piel es normal dale una hidratación suave, con serum y crema, sin olvidar el contorno de ojos.

* Y... Las arrugas de expresión ¿Qué hago?

No son muy frecuentes a esta edad, pero si las hubiera, se puede recurrir a los tratamientos médico-estéticos ( peeling, mascarillas, nutrientes, radiofrecuencia, etc...) también podemos poner vitaminas y/o ácido hialurónico.

* Tengo manchas de acné, ¿Qué puedo hacerme?

Si hay daño epidérmico, se recomienda alguna sesión de láser alisará la piel produciendo una notable mejoría. También hay tratamientos de ácidos que ayudan mucho el tener una piel lisa.

A LOS 40 AÑOS

Es ideal para someterse a los primeros retoques. La piel está  muy receptiva a los tratamientos. La radiofrecuencia o tratamientos regenerantes..., serán de gran ayuda. Aparecen los primeros signos de queratosis ( endurecimiento cutáneo). También es frecuente el pronunciamiento del surco nasogeniano ( el que sale de las aletas de la nariz), las arrugas en el labio superior, las arrugas del entrecejo y frente.

* ¿Cómo mejorar las arrugas de expresión?

Es el momento de elegir el botox para ojos, entrecejo y frente. A esta edad el resultado es excelente.

* Tengo la piel deshidratada, ¿Qe puedo hacer?

Un buen comienzo el peeling químico, eliminamos la capa cornea (la más superficial) nos facilita mucho el efecto de los tratamientos adicionales. La administración de unas vitaminas por vía percutánea. Es una técnica excelente de hidratación siempre aplicado por un/a profesional médico- estético.

* ¿Para el relleno de arrugas?

El ácido hialurónico, fundamental en aquellas que son verticales, (entrecejo, surco nasogeniano y arrugas perilabiales) al endurecer mucho la expresión nos envejece más.

* Quiero mejorar el aspecto general de la piel

Crema antioxidantes, despigmentantes, vitamina C... Una vez a la semana peeling, mascarilla hidratante o antiaging. Importante aplicar el serum, contorno de ojos, crema hidratante por la mañana y tensora para la noche, siempre podemos acompañar de aceite de rosa mosqueta o aceite de argan.

Ahora es el momento de prevenir la flacidez o descolgamientos futuros en zonas problemáticas, para esto la radiofrecuencia con tratamientos anti-aging adecuados a cada caso.

A LOS 50 AÑOS

La pérdida de estrógenos es lo que más negativamente influye en la mujer, afecta directamente al estado de la piel, no solamente la de la cara, la del cuerpo también. Se produce una disminución del grosor con reabsorción ósea y retracción de mandíbulas. Los labios disminuyen, los tratamientos en esta edad son muy agradecidos, se recuperan los volúmenes perdidos.

* Tengo arrugas labiales y surcos. ¿Qué tratamiento funciona?

El tratamiento que funciona con eficacia es el ácido hialurónico reticulado de alta densidad. Queda natural y rejuvenece la expresión.

* En general la piel no me la veo muy bien y la flacidez me molesta. ¿Qué debo hacerme?

Radiofrecuencia. Esta técnica produce un aumento de la temperatura de la dermis y genera el estímulo de colágeno y elastina, de forma que se aprecia una compactación de la piel y mejora de las arrugas. También tenemos tratamientos con aceites esenciales, mascarillas y peelings. Tratamientos sorprendentemente tensores, dejan una piel tersa y con mucha luz, se realiza un masaje adecuado para el tratamiento.

Notas:

~ Llevar una correcta alimentación, ( verduras, fruta, proteínas ) siempre en comida y cena.

~ Usar una protección solar. En invierno mirar siempre que tu crema habitual la lleve y el   

maquillaje también. E invierno un índice 15 o 20 va bien. E verano de 50.

~ Seguir el consejo siempre, siempre de un profesional médico-estético.

~ Mas información en este bloc o bymaikabelleza@gmail.com